ごま

ウガンダオーガニックプロジェクトで最初に取り組んだのがごま。乾燥に強く、農薬・化学肥料に頼らなくてもやせた土地でもたくましく育ってくれるゴマを、干ばつに苦しむ地域の農家さんたちと一緒に栽培しました。

そんなごまを山田製油さんの熟練の技術で加工し仕上げたオリジナルの商品、「坂ノ途中Web Shop」にて発売中です!