新生活に向けて。人気の定番商品を福袋にしてお届け。
新生活への応援の気持ちを込めて、お得な福袋をご用意しました。
お野菜の味わいを引き立てる調味料や、シンプルな素材でつくられたシロップ、お菓子など、お客さまやスタッフからも長く愛されている定番商品ばかりを詰め合わせました。40セットだけの、数量限定です。
セットの内容
風味豊かな生姜と、香り立つ2種類のスパイス(カルダモン・ブラックペッパー)をブレンドし、きび砂糖と一緒にじっくり煮詰めてつくっています。
甘さを抑え、生姜とスパイスの風味を引き立てた、大人のジンジャーシロップ。
余計なものは入れず、こくがしっかりありながらも、すっきりと飲みやすい味わいです。
ソーダで割ってジンジャーエール、牛乳と合わせてジンジャーミルク、他にもデザートやお料理のソースなど、いろいろな楽しみ方がひろがります。
淡路島の北西部、播磨灘に面する五色浜の地で汲み上げた海水を、薪を使って40時間かけて鉄釜で炊き上げ、結晶化した塩を杉の樽でじっくりと寝かせて作られます。余分なものは一切なし。まろやかな風味と舌ざわり、辛さのなかに、ほのかな苦味とうっすら甘味が感じられる塩は、お野菜はもちろん、肉や魚介につかっても食材の味をしっかりと引き出してくれます。
有明海から届いた一番摘みのもみ海苔。海から摘んだままの姿を残し、手でほぐして乾燥させることで生まれる、ふわっとした食感と、口のなかで溶けてひろがる磯の香りが魅力です。まずはそのままで、海苔本来の香りと旨み、食感を楽しんでください。お料理に加えれば、味わいに深みが出ます。ご飯のおともに、パスタやサラダに和えたり、スープに加えたり、いろいろな使い方でお楽しみください。
のびのびと平飼いで育った福井県の地鶏・福地鶏の卵 「ふくたまご」。 その美味しさが引き立つ、クリーミーなマヨネーズ。こくがあり、ふくよかな味わいです。生野菜のディップソースにしたり、ポテトサラダに使ったり、お野菜と合わせるだけで手早く美味しい一品に。
栃木県宇都宮市にある老舗の和菓子店〈若山商店〉さんがつくった、甘さ控えめでもっちりとした食感の蒸し羊かん。板に生地を流し込む「板流し」という昔ながらの手法を今も大切に守っています。今回は、栗、小豆、黒豆の3種をお届けします。
島根県雲南市、山のきれいな水が流れる田んぼで育ったお米からつくられた玄米麺です。一度焙煎してから生地に練り込まれた玄米の香ばしさが感じられ、お米の風味が生きています。もっちりとした食感、つるりとした喉ごし、玄米の素朴な風味は、ほかの麺にはない味わい。
愛媛県南部の海沿いに広がる柑橘産地の無茶々園さんがつくったレモン果汁。搾るときに、果皮と果実をすばやく分離して、苦味やえぐみが出ないように工夫されています。お料理やお菓子に加えれば、爽やかな酸味と香りがアクセントに。オリーブオイルや塩と合わせてドレッシングにしたり、揚げ物や焼き魚にたらしたり。炭酸水や白湯に加えて飲むと、雑味のない、ストレートなレモンの風味を楽しめます。